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【而今】 純米大吟醸 白鶴錦の蔵元・産地・原料米は?
種類 純米大吟醸
容量 720ml / 1800ml
蔵元 木屋正酒造合資会社
杜氏 杜氏名(例: 田中太郎)
産地 三重県名張市
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)
米こうじ(国産米)
原料米 白鶴錦100%
精米歩合 45%
酵母: 協会701号
揚げふね 詳細情報(例: 伝統的な方法)
汲水 山水
仕込み水 軟水
度数 15.5度
日本酒度 +3
酸度 1.4
アミノ酸度 1.2
保管方法 冷蔵庫
飲み方 冷
定価 【720ml】
4,500円前後
【1800ml】
8,000円前後
4,500円前後
【1800ml】
8,000円前後
流通価格 【720ml】
20,000円~22,000円
【1800ml】
40,000円前後
20,000円~22,000円
【1800ml】
40,000円前後
【而今】 純米大吟醸 白鶴錦の特徴や味は?
【特徴・味】
白鶴酒造が約10年の歳月をかけて作り出した上質な酒米「白鶴錦」を使用した純米大吟醸酒。
白鶴錦については白鶴酒造の公式サイトに詳しくかかれてるので、気になる方はチェック!(公式サイト:白鶴酒造)
而今の「白鶴錦」使用は2020年が初。
定価は720mlで4,000円前後と他の酒よりも高めに設定されている。
白鶴錦を使った酒は何種類か飲んできたが、開栓したては若干固い印象で、2.3日たつと甘みが一気に膨らんでおいしくなる。
そんなイメージだったが…而今はそのイメージに当てはまらず。
開栓したてから和三盆のような甘みがふくらんで非常においしく、そしてスッキリと飲むことができた。
白鶴錦の米の旨みを見事にコントロールする而今の強さはさすがとしか言いようがない。
このサイトでも白鶴錦を使用した酒の飲み比べランキングの記事があるが、今回飲んだ而今を含めてまた新たに順位を変更する予定。
【ギフトには使える?】
日本酒通から初心者まで楽しめる「複雑だが飲みやすい酒」ということで、間違いなく最強の日本酒ギフトになるだろう。
【而今】 純米大吟醸 白鶴錦の定価と通販で買える店は?
【而今】 純米大吟醸 白鶴錦は木屋正酒造の公式サイトで買えるのか?
【而今】純米大吟醸 白鶴錦は公式サイトでは販売していない。
【而今】 純米大吟醸 白鶴錦の定価と通販の流通価格は?
通販では2024年6月詰めのものが購入可能。(2024年11月現在)
定価と流通価格がこちら☟
定価 【720ml】
4,500円前後
【1800ml】
8,000円前後
4,500円前後
【1800ml】
8,000円前後
流通価格 【720ml】
20,000円~22,000円
【1800ml】
40,000円前後
20,000円~22,000円
【1800ml】
40,000円前後
【而今】 純米大吟醸 白鶴錦 720mlの在庫アリ
最も安いのがケーオーリカーズ楽天市場店&Yahooショッピング店。
【而今】 純米大吟醸 白鶴錦 1800mlの在庫アリ
最も安いのがビッグリカーズ楽天市場店。
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