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【新政】桃やまユ 純米酒 ピンクラベルの定価・通販最安値は?|特徴や味わいレビュー【新政酒造・秋田県】

モクジ

【新政】桃やまユの蔵元・産地・原料米は?

 種類 純米
 容量 720ml
 蔵元 新政酒株式会社
 杜氏 植松誠人
 産地 秋田県秋田市
 原材料名 米(秋田県産)
米こうじ(秋田県産米)
 原料米 改良信交100%
 精米歩合 50%
 酵母: きょうかい6号
 揚げふね 詳細情報(例: 伝統的な方法)
 汲水 山水
 仕込み水 軟水
 度数 15.8%(原酒)
 日本酒度 -3.5
 酸度 1.90
 アミノ酸度 1.0
 保管方法 冷蔵庫
 飲み方
 定価 【720ml】
2020年度特別頒布会PAST MASTERS RIMIX vol.1 商品
全3セット(6本)で13,500円
 流通価格 【720ml】
茜孔雀90との2本セットで55,000円

【新政】桃やまユの特徴や味は?

【特徴・味】

この「桃やまユ ポップラベルバージョン復刻版」は平成23酒蔵年度(2011~2012)の醸造シーズンに製造された「桃やまユ」とほぼ同レシピで製造されたものである。

相違点としては、本作品の酒母が「生酛仕込」であるのに対し、オリジナルバージョンは白麹を用いた「白麹酒母」であることだ。
(参照:付属のリーフレットから引用)

秋田初の酒造用好適米「改良信交」を使用。(美山錦と兄弟米)

フルーティーな甘い香りで「甘口」を想像しながら飲むと…

意外にも辛みが強い。

口に含むと米の甘み、旨みを感じるが中盤は酸味と苦みがメイン。

後半に独特の苦みと辛みを感じながら余韻は短めでフィニッシュ。

非常に個性的で飲みごたえのある面白い酒。

【ギフトには使える?】

茜孔雀90との2本セットで専用箱に入っている

リーフレット付き。

入手困難な新政の頒布会のセットなので、日本酒ファンから初心者まで喜ばれる貴重なギフトになるだろう。

頒布会の申し込みができないと、ヤフオクなどの転売から買うしかない。

しかも超割高なのでおすすめできない。

【新政】桃やまユの定価と通販で買える店は?

【新政】桃やまユは新政酒造公式サイトで買えるのか?

【新政】桃やまユは公式サイトでは販売していない。

【新政】桃やまユの定価と通販の流通価格は?

通販サイトでは販売なし。

【新政】桃やまユの在庫があるおすすめ店

※2024年10月現在取り扱い店舗なし。

 

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