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【田酒】純米吟醸 古城乃錦の蔵元・産地・原料米は?
種類 純米吟醸
容量 720ml / 1800ml
蔵元 株式会社 西田酒造店
杜氏 杜氏名(例: 田中太郎)
産地 青森県青森市
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)
米こうじ(国産米)
原料米 古城錦100%使用
精米歩合 50%
酵母: 協会701号
揚げふね 詳細情報(例: 伝統的な方法)
汲水 山水
仕込み水 軟水
度数 16度
日本酒度 +3
酸度 1.4
アミノ酸度 1.2
保管方法 冷蔵庫
飲み方 冷
定価 【720ml】
2,500円前後
【1800ml】
4,500円前後
2,500円前後
【1800ml】
4,500円前後
流通価格 【720ml】
4,500円~5,500円前後
【1800ml】
8,500円前後
4,500円~5,500円前後
【1800ml】
8,500円前後
【田酒】純米吟醸 古城乃錦の特徴や味は?
【特徴・味】
約50年前に「五百万石」と「青系50号」を交配してつくられた、青森県初の酒造好適米「古城錦」を使用。
栽培がむつかしいこともあり、他の酒米の陰にかくれていつの間にか消えかけていた「古城錦」を、西田酒造店がふたたび復活させた幻の酒米。
栓をあけるとアルコールと白ワインがまざったような独特の香り。
入りはほんのりと甘み、そして柔らかい酸味がバランスよく混ざりあい、まるでワインを飲んでるかのような感覚に。
後半は米の旨みがふくらんで一気に日本酒感が増し、品の良い苦みとともに消えていく。
とても上品な味。
古城錦の奥深さをシッカリと味わえるおすすめの一本。
【ギフトには使える?】
化粧箱なし✖。
昔からの根強い日本酒ファンはもちろんのこと、飲みやすいので日本酒初心者にもおすすめできるオールマイティーな酒ギフト。
単品のほかに「田酒飲み比べセット」もある。
【田酒】純米吟醸 古城乃錦の定価と通販で買える店は?
【田酒】純米吟醸 古城乃錦は西田酒造店の公式サイトで買えるのか?
【田酒】純米吟醸 古城乃錦は公式サイトでは販売していない。
【田酒】純米吟醸 古城乃錦の定価と通販の流通価格は?
通販では2024年8月詰めのものが購入可能。(2024年11月現在)
定価と流通価格がこちら☟
定価 【720ml】
2,500円前後
【1800ml】
4,500円前後
2,500円前後
【1800ml】
4,500円前後
流通価格 【720ml】
4,500円~5,500円前後
【1800ml】
8,500円前後
4,500円~5,500円前後
【1800ml】
8,500円前後
【田酒】純米吟醸 古城乃錦 720mlの在庫アリ
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