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【越乃寒梅】純米吟醸 灑(さい)の蔵元・産地・原料米は?
種類 純米吟醸
容量 720ml / 1800ml
蔵元 石本酒造株式会社
杜氏 杜氏名(例: 田中太郎)
産地 新潟県新潟市
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)
米こうじ(国産米)
原料米 五百万石/山田錦
精米歩合 55%
酵母: 協会701号
揚げふね 詳細情報(例: 伝統的な方法)
汲水 山水
仕込み水 軟水
度数 15度
日本酒度 +2
酸度 1.4
アミノ酸度 1.2
保管方法 冷暗所
飲み方 冷・常温・燗
定価 【720ml】
1,980円
【1800ml】
3,795円
1,980円
【1800ml】
3,795円
流通価格 【720ml】
14,000円~15,000円
【1800ml】
18,000円~25,000円
14,000円~15,000円
【1800ml】
18,000円~25,000円
灑(さい)という新しい志
(参照:裏ラベルから引用)
残雪の新潟北山亀田卿。
凛と咲く一凛の梅の如く、美意識を貫く酒あり ー 越乃寒梅。
旨い酒をどこまでも極めていく道の途中、新しい可能性を追求した灑は、米の旨みを感じさせながら、繊細でキレが良し。
燗も捨て難いが、冷や・冷酒がなおよし。
晩酌もよいが、食彩と嗜むのがなおよし。
今宵、灑とともに彩のある酔い心地を。
【越乃寒梅】純米吟醸 灑(さい)の特徴や味は?
【特徴・味】
2016年6月に発売された「越乃寒梅45年ぶりの新作」と話題になった酒。
香りはフルーティーだが味はやや辛口。
米の甘みと酸味が口の中で広がり、辛みを残してスッとキレる。
軽いしキレも良いので食中酒、特に和食との相性がとても良い。
【ギフトには使える?】
化粧箱はあるが有料。
瓶が綺麗でネームバリューもあり、単体でギフト利用できる商品。
越乃寒梅世代の年配の日本酒好きや、食中酒をよく飲む方には好まれる。
「越乃寒梅の720ml3本飲み比べセット」などセット商品も充実している。
日本酒好きにとっては軽くて飲みやすいが、口に残る辛みが日本酒初心者向けではないかも。
【越乃寒梅】純米吟醸 灑(さい)の定価と通販で買える店は?
【越乃寒梅】純米吟醸 灑(さい)は石本酒造の公式サイトで買えるのか?
公式で販売されている越乃寒梅 純米吟醸 灑(さい)のサイズ別の価格がこちら☟
定価 【720ml】
税込1,980円
【1800ml】
税込3,795円
税込1,980円
【1800ml】
税込3,795円
(2024年10月現在)
【越乃寒梅】純米吟醸 灑(さい)は通販サイトで購入できる?
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの3社で購入可能。
720mlと1800mlの2つのサイズに関しては、Amazon.co.jpの公式ストアが最も安い。
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