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【八海山】発泡にごり酒(スパークリング)の蔵元・産地・原料米は?
種類 普通(にごり)/スパークリング
容量 360ml / 720ml
蔵元 八海醸造株式会社
杜氏 杜氏名(例: 田中太郎)
産地 新潟県南魚沼市
原材料名 米(国産)
米こうじ(国産米)
炭酸ガス
米こうじ(国産米)
炭酸ガス
原料米 麹米:五百万石
掛米:山田錦・一般米
掛米:山田錦・一般米
精米歩合 60%
酵母: 協会701号
揚げふね 詳細情報(例: 伝統的な方法)
汲水 山水
仕込み水 軟水
度数 15度
日本酒度 -23.0
酸度 1.6
アミノ酸度 1.4
保管方法 冷暗所
飲み方 冷
定価 【360ml】
1,177円
【720ml】
2,068円
1,177円
【720ml】
2,068円
流通価格 【720ml】
14,000円~15,000円
【1800ml】
18,000円~25,000円
14,000円~15,000円
【1800ml】
18,000円~25,000円
【八海山】発泡にごり酒(スパークリング)の特徴や味は?
【特徴・味】
開けるのに栓抜きが必要。
再度栓をしめることが出来ないので、全部飲み切るかサランラップなどで瓶口をふさいで保管するかの二択になる。
(私はラップで3日間保存したが意外にも炭酸は抜けずに残っていた)
開けるとフルーティーな香り。
炭酸は強くもなく弱くもない普通。
米の甘みを感じるが、後半はやや苦み。
最後に八海山らしい辛さを残して爽やかに消えていく。
甘さと苦みが五分五分の割合。
3日目、炭酸ガスはしっかり残っている。
苦みがなくなりまろやかになる。
甘みが強くなり飲みやすくなった。
【ギフトには使える?】
化粧箱なし✖。
人気銘柄のスパークリングなのでギフトに最適。
ただし辛口が好きな日本酒好きには合わないかも。
初心者には多少苦みはあるが甘みが強く飲みやすいのでおすすめ。
栓を1回抜いたらもどせないので、贈る相手によってサイズを考えた方が良いかも(1人暮らしであまり飲まない人には360ml、酒飲み家族には720mlなど)。
「スパークリング日本酒飲み比べセット」や「八海山の梅酒とのセット」「ビールとのセット」などギフトセットが数種類あるので、相手の好みに合わせて選択できる。
【八海山】発泡にごり酒(スパークリング)の定価と通販で買える店は?
【八海山】発泡にごり酒(スパークリング)は八海山の公式サイトで買えるのか?
公式で販売されている八海山 発泡にごり酒(スパークリング)のサイズ別の価格がこちら☟
定価 【360ml】
税込1,177円
【720ml】
税込2,068円
税込1,177円
【720ml】
税込2,068円
(2024年10月現在)
11,000円(税込)以上で送料無料。
【八海山】発泡にごり酒(スパークリング)は通販サイトで購入できる?
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの3社で購入可能。
【八海山】発泡にごり酒(スパークリング)360mlの在庫があるおすすめ店
【日本の酒専門店 地酒屋 萬禄楽天市場店&Yahooショッピング店】
【八海山】発泡にごり酒(スパークリング)720mlの在庫があるおすすめ店
【Amazon.co.jpの公式ストア】
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